Entre plaisir et ravages...

En lien avec l'exposition "Aïe ! La note est sucrée !!", la médiathèque d'Erquy accueillera Émeline Roux, maîtresse de conférences en biochimie alimentaire à l’Université de Rennes pour une conférence autour du sucre. Ils sont indispensables à notre survie, mais consommés en excès, certains sucres sont pourtant de véritables bombes à retardement pour notre organisme.

Une rencontre en lien avec l'étape de la Maison de l'Alimentation sur le territoire de Lamballe Terre & Mer.